“爷爷，您快点呀，再晚就来不及啦！”我为什么如此迫不及待呢？那是因为今天冬捕节开幕了。
我说的“冬捕”就是家乡溱湖一年一度的冬季捕鱼节。捕鱼有三种方法：拉网捕鱼，丝网捕鱼，鸬鹚捕鱼。今天我要观看的是最传统的捕鱼方式——鸬鹚捕鱼。看的人肯定特别多，去晚了就只有看人头的份儿了。
果然，溱湖河滩上人山人海。爷爷怕我给丢了，叮嘱了我好几遍，让我抓紧他的手。
上午十时，捕鱼节正式开始。先举行了隆重的祭湖仪式，祭台上摆满了猪头、羊头、牛头、馒头、水果等供品，焚香，口头，祈求溱潼水产永远丰美，一年四季风调雨顺，百姓生活吉祥安康。
仪式结束后，捕鱼正式开始。一望无际的湖面上，渔民们齐心协力张开丝网，搅得鱼儿纷纷跃出水面，船上的鸬鹚上窜下潜，急着下水，岸边的渔民来回穿梭，收网捕鱼，好不热闹。
最精彩的非鸬鹚捕鱼莫属。作为一门古老的技艺，至今已经传承了千年。灰黑色的鸬鹚站在船舷上，蓄势待发。只待渔夫一声吆喝，鸬鹚便如离弦之箭，射入水中，潜入水底，水面顿时溅起一阵阵水花。鸬鹚在水面上蹿下跳，有的像在表演水上芭蕾，有的似在捉迷藏。随着捕鱼人的吆喝指挥，一只只鸬鹚叼着鲜活的鱼儿浮出了水面，捕鱼人娴熟地将网兜伸过去，鸬鹚栖在竹竿上大鱼也落入网中。这一连串的动作行如流水，一气呵成，让人叹为止观。 
不一会儿船舱里已经装满了好多鱼，看着这些鱼，我想到了我们溱潼有名的鱼圆鱼饼，那味道鲜美极了！于是我嚷着让爷爷买了几条大的，回去做给我吃，爷爷爽快地答应了。
三九严寒，大地冰封，溱湖的冬天却是喜气洋洋，热闹非凡，一碗奶白浓郁的鱼汤下肚，浑身暖融融的，鲜嫩的鱼圆鱼饼，在唇齿间弥漫着鲜爽的味道，让人欲罢不能。这真是“莫道江南花似锦，溱潼水国胜江南”！
（指导老师：李伟）