儿子放假了,虽然可以预计到不会放太长的时间,可还是很享受这时光。
天一如既往的热,热的让人心生厌倦。
但这炎热的夏天也并不是一无是处,最让人享受的就是属于这个季节的香甜的瓜果了。
都说最大的爱就是陪伴,从儿子放假的第一天起我就坚持每天早晨陪儿子跑五公里。
时间还没到七点,又是一个五公里已经结束了,儿子走进浴室间冲洗去了。看着地上让人垂涎欲滴的瓜儿,我决定充分展现一下我的特长——农家顶级厨师,摊瓜饼改善了儿子这几天总是吃牛肉面的“胃”。


我挑了一个胖嘟嘟的水瓜,洗净后切开,刮去瓜囊。然后用钢勺把瓜肉不断地从挂上刮下来。瓜肉取下后再加上小面、鸡蛋、食盐,充分搅拌均匀,此次此刻碗里的面绿色的瓜肉在白色的面里若隐若现,即使不再进行深加工,也是一种视觉的享受。


接下来就是摊饼了,金黄的菜籽油加热后散发着浓浓的香味,搅拌均匀的面一勺一勺地倒进锅里,一勺就是一块饼,这和了瓜肉的面和这金黄的菜油接触后,瞬间变黄、黄里透红,最后是焦黄了。细细看这饼,瓜肉早已被面紧紧抱住,成了一件精美的艺术品;静静闻这饼,油、瓜、面的香气完美交融;美美尝这饼,脆脆的表皮、软而嫩滑的内里,真是无法用准确的文字形容那份爽口。


儿子吃的很香,比饼更香的是我那满满的成就感。
