为进一步强化食堂食品安全工作管理，增强食堂从业人员的安全意识和法律意识，11月1日，市实验幼儿园举办了食堂从业人员培训。在培训课上，包红英园长对卫生制度的管理 、食品采购与验收制度的建立健全、索证索票制度的完善等方面提出了相关要求；许春玲副园长和校医丁玉萍分别以《食品安全法》和《保障食品安全构建和谐校园》为主题，就校园食品安全应注意的问题、如何预防食物中毒、发现食品安全问题如何处置、食品安全五大要点等知识进行了深入细致的讲解；最后，参与培训学习的十多名食堂从业人员还进行了“食品卫生基础知识”的测查。