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二实幼召开幼儿园食堂规范管理及食品安全会议
王晨涛
2018-11-28 12:11:08

11月27日下午,区第二实验幼儿园召开幼儿园食堂规范管理及食品安全会议。此次会议由该园园长黄翠萍主持,食堂工作领导小组及食堂全体工作人员参加会议。

会上,黄园长宣读了《幼儿园食堂7S管理工作标准》各项细则,对食堂管理组织工作、硬件设施、布局、人员配备提出标准化、程序化、制度化要求。本着“重视食品安全,保障师生健康”的原则,要求食堂工作小组成员制定科学合理膳食标准,加强对幼儿园食品安全管理及食堂操作过程中关键环节监管,定期地进行膳食服务质量监管与食品安全卫生督查。

食堂工作是幼儿园工作的重要组成部分,直接影响到师生的身心健康,关系到幼儿园的稳定发展。此次会议在规范食堂管理和保障食品安全方面采取了一系列新举措,区二实幼将以更大的决心和气力,确保师生饮食安全,全面提升幼儿园食堂的管理水平和就餐质量。

发布:姜堰区第二实验幼儿园