为进一步规范幼儿园膳食管理,保障幼儿饮食营养与安全,畅通家园沟通与监督渠道,3月4日,梁徐幼儿园召开新学期膳食委员会专题会议。
会议伊始,安全主任杨剑秋向与会代表汇报了幼儿园膳食管理制度、食材采购验收、食品加工留样、食堂卫生消毒等日常管理工作,强调幼儿园始终坚持“安全第一、营养均衡、公开透明”的膳食工作原则,全力守护幼儿“舌尖上的安全”。
随后,杨主任就新学期伙食费标准、费用构成、收支管理及备案要求进行详细说明,坚持专款专用、公开公示,主动接受家长全程监督。与会家长代表认真核对信息,逐一完成新学期伙食费备案表签字确认,以家园共识筑牢膳食经费规范管理防线。
最后食谱研讨环节,家长代表围绕菜品多样性、时令食材选用、餐点搭配等,共同商议与优化,制定4月份幼儿食谱,确保每日餐食营养合理、品种丰富、贴合幼儿饮食习惯。
本次膳食委员会会议,以共商、共建、共管的方式,将家园共育落到膳食管理实处,为幼儿健康成长提供坚实保障。