为强化幼儿园规范管理,保障幼儿健康成长,3月18日上午,区责任督学对淤溪幼儿园开展食品安全及教育教学专项督查。
督学首先实地查看食堂,重点检查食材采购台账、食品留样、餐具消毒及后厨卫生情况,现场抽检蔬菜农残检测记录,详细询问膳食营养搭配流程,强调要严守食品安全底线。随后深入班级观摩集体教学活动,对教师的教学设计、课堂互动等进行指导,肯定幼儿园以游戏化课程激发儿童探索能力的实践,同时建议进一步优化区角材料投放的层次性。
园长周小华表示,将以此次督导为契机,严格落实整改建议,持续提升保教质量,为幼儿营造安全、健康、优质的成长环境。