课程缘起
    秋天是一个收获的季节,水果、蔬菜……数不胜数,但它也有着自己的小秘密,等着孩子们去发现。一次周末回来,孩子们发现胡萝卜身上长了一块块白白的“毛毯”,土豆也长出了嫩芽,捏起来软软的……为什么会这样呢?于是一场讨论开始了:
 这是发霉了,不能吃了。

胡萝卜长毛是有毒的。

我妈妈都是把蔬菜、水果放冰箱里,等要吃的时候再拿出来。
可是以前的人又没有冰箱,他们怎么办呢?
我去乡下爷爷家的时候,看到路    上晒了好多的花生。

我外婆晒过柿子,做成柿饼,可甜了。

这个叫晒秋。

什么是晒秋呢?
一时间,孩子们便七嘴八舌讨论起来,“晒秋”也便成了我们班的热门话题。对“晒秋”充满了疑问和好奇,在老师们的引导下,孩子们开始了自己的“晒秋”计划。

晒秋调查表

孩子回家和爸爸妈妈通过一起讨论调查,发现可以用来晒秋的作物有很多,并用孩子画、孩子说、家长记录的形式记录下来。
晒秋前的准备
前期,我们带领着孩子通过观看图片和视频,听老师讲解,了解了“晒秋”的传统。他们兴奋地讨论后,决定亲自动手尝试。
可以怎么晾晒

孩子们通过回家咨询长辈、查找资料,找到了一些晾晒的方法:串成串、平铺、悬挂

需要晒多久?

我觉得晒两天就好了吧。

要晒很久的,应该要晒一个月!

应该要晒到下个星期五。

应该把食物里的水都晒干了就可以了!

 总结:不同的食物,晒秋的时间略有不同,并且会受阳光、风力等环境因素的影响。因此,需要小朋友们每天去仔细地观察,等食物变干、变硬,就晾晒完成啦!