今天下班经过坝口,看到路边有摊位卖麻饼,猛然想起十年前吃麻饼的情景:咬开那满是芝麻的金黄表面,酥软可口,内馅饱满,香葱芝麻,齿颊留香。不由想买一个尝尝,找找记忆中的味道。买来几个,外表依旧,价格已是之前的两倍,咬开,面粉干涩,再咬一口,还是面,诺大一个饼,吃到指头了才尝到点馅,不禁摇摇头。其实想想,不但是麻饼,记忆中的好多小吃,像凉粉、米饼,烧饼,到现在往往都徒有其表,而味道大有退步。其实变的不仅仅是食物,主要还是人。吃的人变了,因为物质水品的提高,食品越来越精细,口味越来越高;做的人也变了,为了多捞点油水,偷工减料,口味自然大不如前。
       如今物欲横流社会,人们变得急功近利,浮躁冒进。迫于生活压力,人们往往没有时间停下来审视自己,一味追求速度,不讲究质量。就拿卖麻饼来说,为了赚钱,你首先想到的是什么。是降低成本?的确,这是盈利最迅速的方法,好,如何降低,偷工减料。这叫什么,鼠目寸光。时间一久,人们就不再买你的产品了。正确的做法是什么呢?提高食品质量,提高服务质量,哪怕成本高点,售价高些。由于你的产品口味好,质量更胜一筹,自然能吸引顾客,这才是长远之计。其实做什么不是这样呢?俗话说慢工出细活正是这个道理。做生意如此,建筑如此,教育也是如此。十年树木,百年树人。教育漫长和艰苦的过程,让我们洗去浮躁,冷静下来,一起努力。