今天下午的副餐我们吃的是面条。李语馨小朋友也不着急着吃,先东张西望了一会儿,用勺子一圈一圈的搅着面条,也不急着吃,但看到有小朋友吃完还要再盛时,,她才开始动手吃面条,不一会儿她也要再盛,我发现她碗里剩下许多青菜。我走过去,对她轻轻地说:“我们要使劲吃饭,吃的多身体好,长的高,但是呀,也不能挑食,青菜含有许多叶绿素,提供营养,小朋友吃了对身体可好了。”听完后,她说:“我不喜欢吃青菜。”我说:“青菜还有很多功效呦,青菜里含有维生素,吃了会变得更漂亮哦,你想不想变得更漂亮呀?”听完,她开始用勺子挑起一根青菜放入嘴中。这时,我拿起碗挖了一大口青菜放入她嘴中,她大口大口的吃起来,不再东张西望。喂了几口她说:“我要自己吃。”我便表扬了她,她很高兴,不一会儿一碗面条和青菜就吃完了。拿着碗来到我面前大声说:“老师,我都吃完了。”我表扬了她,发给她一朵小红花,并且要求他以后争取在家里也这样。她点点头,非常高兴,不时拿着小红花给别的小朋友看,一副很自豪的表情。
从今天观察的情况看来,李语馨小朋友在家里长久养成了一种“饭来张口”的习惯,由于家里人对她的宠溺,导致养成了挑食的陋习,遇到喜欢吃的就吃,不喜欢吃的就不吃,但是在今天老师的观察过程中,她能够勇敢的吃完青菜,这比过去有很大的进步。当老师表扬她时候,她非常高兴,说明奖励对她很有帮助,今后要多多对她进行鼓励。
幼儿良好的饮食习惯,大多是自幼逐渐培养的。培养幼儿良好的饮食习惯是保证营养均衡,身体健康,精神愉快,身心正常发育的重要前提。在日常生活中,我们见到的饮食习惯不好的孩子,身体较弱。孩子的不良饮食习惯仅靠老师单方面的努力还是不行的,家长也要积极配合老师的工作,引导孩子形成良好的饮食习惯。要教育、帮助孩子明白一个道理,从小养成良好饮食习惯,才能健康成长。