夏秋之交，喧闹了半年的很多植物，不仅花儿枯萎凋谢，而且叶子也纷纷离开枝头，飘落下来。唯独荞麦花独自盛开，白茫茫的一片，汇聚成汪洋花海。站在田头，眺望远方，真有点“面朝大海，春暖花开”的豁然开阔。
我的家乡位于长江中下游，是一片冲积平原，滔滔的江水带来了肥沃的沙土，也经常带来肆虐的洪水。这里还是一个命运多舛的革命老区，战争破坏了原本美丽的自然环境，影响了人们的生产和生活。当发生干旱、冰雹、洪水等灾害，小麦、玉米、高粱等作物枯死的时候，如果再去补种这些作物，已错过了最佳时节，为了不违农时，人们选择了种植荞麦。
荞麦生长期比较短，一般情况下，70多天就能成熟，有些早熟品种，50多天即可收获。荞麦适应能力极强，种植起来省事，不用侍弄。因此，乡亲们总是把荞麦当作重要的备荒救灾作物。
荞麦生长旺盛，不择地点，路旁、田头、沟边、洼地……再贫瘠的土壤，只要播种下去，几天就能发芽，很快就会开花，且花期比较长。每到盛花期，荞麦花像雪那样洁白纯净，铺满大地。微风拂过，它们便柔柔地蠕动，小心地挤在一起，发出轻颤的沙沙声，像是在窃窃私语。成群的蜜蜂对着荞麦花唱着动情的歌，蝴蝶伴着歌声翻飞起舞。坡地上的荞麦花，轻盈的花瓣一簇簇的，像缭绕在山坡间的白云。月光朗照下的荞麦花，分外清辉，如同一片晶莹的白雪。
在灾荒年月，看到盛开的荞麦花，心里少了些许沉重，多了一丝欣喜和希望。
荞麦花的美正如秋之美，不张扬、不浮躁、不娇柔、不造作，温和恬淡，稳重优雅。
考上师范学院的那一年，也是一个晴朗的月夜，父亲站在田头，指着盛开的荞麦花，语重心长地对我说：“荞麦花开得艳的，结实并不多，不艳的却已经成熟了。”我默默地点了点头，我知道父亲是在提醒我：出门在外，人生地不熟的，要脚踏实地，好好学习。就像这荞麦一样，虽然卑微平凡，难登大雅之堂，但开着不富贵，不张扬，更不娇嫩的花朵，结出平平淡淡、简简单单的果实，低调地贡献给人类。
唐代诗人白居易在《村夜》中写到：霜草苍苍虫切切，村南村北行人绝；独出门前望野田，月明荞麦花如雪。写的应该就是眼前的情景吧。带着对家乡的依恋，我背井离乡，外出求学。每到荞麦花开的季节，我总在梦中张开鼻翼，贴近故乡的土地，去尽情地呼吸荞麦花那甜蜜芬芳的气息。
后来平田整地，开挖水渠，乡亲们都种上了产量更高的小麦、水稻，没有人去种荞麦了。再后来，随着城镇化发展加快，越来越多的土地被工业园区跑马圈地，被房地产逐渐地蚕食，幸运一点的也被承包搞起了花卉种植业。荞麦几乎失去了立足的空间。再也望不到荞麦花开的身影了，再也嗅不到那醉人的花香了。
父亲却执拗地开垦着河边的滩涂，零星地种植着少许荞麦。收获的季节，总不忘捎来一小袋荞麦粉。吃着家乡的荞麦面条，眺望家乡的方向，我依稀看到，蓝天、白云、碧野，还有那白雪般的荞麦花海……